Vinhos de Bicicleta HARMONIZAÇÃO
O curso Vinhos de Bicicleta • HARMONIZAÇÃO é ministrado pelo sommelier Rodrigo Ferraz, considerado um dos profissionais do vinho mais influentes e renomados do país. Através de uma linguagem didática e divertida, aprenda a harmonizar diferentes tipos de vinhos com entradas, pratos principais e sobremesas. Neste curso, a renomada chef Thay Chagas prepara os pratos (incluindo as receitas) e o sommelier Rodrigo Ferraz faz a análise da harmonização, com dicas práticas sobre o que funciona e também o que não harmoniza. Ao todos são 10 módulos e 23 aulas completas, com duração média de 12 minutos cada. Rodrigo Ferraz é fundador do Clube Vinhos de Bicicleta e sommelier profissional formado pelo SENAC-SP.
Transformando sua vida com o Chantininho

Um curso completo pra quem deseja viver da confeitaria. Aqui você aprende do zero ao bolo de andar verdadeiro, bolos contemporâneos, noções sobre topos de bolo, precificação, redes sociais, fotografia e muito mais.
Curso de American Cheese do Hamburgueiro Raiz

O único curso de American Cheese da Internet, aqui você aprenderá diversas técnicas para aprender a fazer o seu próprio American Cheese. A principal técnica do Hamburgueiro Raiz vai permitir você fazer o seu American Cheese com quase todos os queijos que desejar
A Arte da Economia na Cozinha

No curso A Arte da Economia na Cozinha – Desperdício Zero, você vai aprender a aproveitar ao máximo os alimentos sem desperdícios, gerando economia e renda extra. Aprenderá a produzir deliciosas geleias, chimias, doces de corte, sucos pasteurizados e licores (e muitas receitas bônus). Você aprenderá a produzir tudo isto com um importante detalhe: todas as receitas serão produzidas de maneira que sejam armazenadas sem necessidade de refrigeração, por dois anos ou mais, sem adição de um grama de conservantes. Ou seja, aproveitará ao máximo tudo que antes era jogado fora, pois além das polpas, você aproveitará as sementes, as cascas das frutas e legumes, folhas e muito mais. Também aprenderá em um módulo exclusivo tudo sobre armazenamento de alimentos. Só neste curso, você terá videoaulas técnicas, ensinando desde o absoluto zero, a escolher e esterilizar vidros e tampas e técnicas do momento da produção de suas receitas. Também terá acesso ao grupo exclusivo só para alunos e participará de mentorias ao vivo para tirar suas dúvidas comigo mesma – Daiana Lames. Adquira já!
Donuts Gourmet

🍩✨ DESCUBRA O DELICIOSO MUNDO DOS DONUTS GOURMET! ✨🍩 Nosso curso de Donuts Gourmet é uma jornada saborosa e criativa para aprender a fazer donuts incríveis que encantarão todos os paladares. Imagine criar donuts irresistíveis com sabores únicos e decorações deslumbrantes. Com o Donuts Gourmet, você terá: ✨ Receitas exclusivas de donuts gourmet ✨ Técnicas de decoração profissional ✨ Habilidades de confeitaria de dar água na boca ✨ Suporte dedicado ✨ Garantia de satisfação Sua jornada para se tornar um mestre da confeitaria começa agora. Inscreva-se imediatamente e surpreenda a todos com seus donuts deliciosos! 🤤🎉✨
Batata Recheada

🌟 DESCUBRA O SABOR DA BATATA RECHEADA! 🌟 Nosso curso de Batata Recheada é a chave para dominar a arte de preparar essa deliciosa iguaria. Veja o que oferecemos: ✨ Habilidades Culinárias: Aprenda a fazer batatas recheadas incríveis que irão impressionar seus amigos e familiares. ✨ Receitas Exclusivas: Tenha acesso a receitas exclusivas e segredos de chefs experientes. ✨ Garantia de Satisfação: Estamos tão confiantes em nosso programa que oferecemos uma garantia de satisfação. Se não estiver satisfeito, reembolsamos seu investimento. ✨ Acesso Vitalício: Acesse o conteúdo do curso quando quiser, tornando-se um mestre da batata recheada no seu próprio ritmo. Surpreenda seu paladar e de seus entes queridos. Inscreva-se agora! 🚀 INSCREVA-SE AGORA E DESCUBRA O SABOR DA BATATA RECHEADA! 🚀
Curso Pizzaiolo

✨🍕 TRANSFORME O COMUM EM EXTRAORDINÁRIO NA ARTE DA PIZZA! 🌟✨ Você está a UM PASSO de se tornar um pizzaiolo visionário que irá encantar o paladar de todos! 🍽️🔥 🔥 Já imaginou criar e assar pizzas únicas, com o seu toque pessoal? Não estamos falando apenas de aprender a fazer pizza, estamos falando de DOMINAR a arte da pizzaria! ✨ 🎉 Mais de 3.000 alunos já deram esse passo e estão fazendo pizzas incríveis que conquistam corações! E você, vai ficar de fora? 🍕🚀 ➡️ SIM, EU QUERO COMEÇAR AGORA! ⬅️ 📌 CURSO PIZZAIOLO TOP 100% Online: Aulas práticas e detalhadas ao alcance das suas mãos. Acesso Vitalício: Sem pressa! Aprenda no seu ritmo. Certificado Incluso: Mostre ao mundo o pizzaiolo incrível que você se tornou. Comece do Zero: Não importa o ponto de partida, sua evolução será deliciosa! 🍕🌠 Essa é a sua chance de se destacar no mundo da pizza que está sempre em alta! 🌍 VOCÊ MERECE MAIS! 🌟 Para Iniciantes: Tudo que você precisa saber, desde a massa perfeita até os recheios mais saborosos. Para Profissionais: Eleve seu nível, seja o mestre da pizza no mercado! Mercado em Alta: Posicione-se em um mercado que nunca sai de moda. Seja um pizzaiolo DESEJADO. O QUE VOCÊ VAI APRENDER? 🍕🔪 🍕 Módulo 1: Da massa artesanal até o molho de tomate perfeito. 🍕 Módulo 2: Domine a arte de preparar as melhores coberturas, desde clássicas até as mais criativas. 🍕 Módulo 3: Crie pizzas incríveis, do preparo ao forno. 🍕 Módulo 4: Surpreenda com pizzas gourmet que farão todos aplaudirem. E sabe qual a melhor parte? Se em 7 dias você achar que esse curso não é para você, garantimos o seu dinheiro de volta! 🍕🛍️ RISCO ZERO!
Bartender de Sucesso

Você que procura se ESPECIALIZAR na área de BARTENDERS, já sabe o básico e quer ir para o PRÓXIMO NIVEL este curso é feito para VOCÊ! nele vamos ensinar como CRIAR UMA EMPRESA DE BARTENDER do ZERO utilizando uma METODOLOGIA inédita com materiais que já foram testados e aprovados pelo nosso bartender chefe Lucas Marcon.
Verdadeiro risoto italiano

O risoto italiano é um prato conhecido e amado no mundo todo e, por conta disso, passou por diversas alterações de preparo e adaptações culturais. Porém sua originalidade deve ser preservada e repassada para os amantes da gastronomia italiana. Aqui você vai aprender a fazer o verdadeiro risoto italiano e entender as diferenças entre o risoto brasileiro.
Academia da Ganache – Do zero à ganaches perfeitas

Olá, seja bem-vindo(a)! Aqui na Academia da Ganache, meu objetivo é ajudá-lo(a) a se tornar um(a) confeiteiro(a) profissional e independente de receitas. Acredito que a culinária é uma forma de expressão artística, e que cada pessoa deve ter a liberdade de criar suas próprias receitas únicas e personalizadas. Por isso, desenvolvi o Método Matriz das Ganaches (MMG), que é a base do nosso curso. Com o MMG, você irá aprender os pilares fundamentais para criar ganaches incríveis e personalizadas, como equilíbrio de sabores, consistência perfeita e harmonização de ingredientes. O curso é ministrado por mim, Anália Fáveri, que irei guiá-lo(a) durante todo o processo de aprendizagem. Estarei disponível para esclarecer suas dúvidas, dar feedback e fornecer orientações personalizadas, para que você possa aprimorar suas habilidades e desenvolver suas próprias receitas exclusivas. Aqui na Academia da Ganache, valorizamos a diversidade e a criatividade. Encorajo meus alunos a explorar novas combinações de sabores e texturas, e a experimentar diferentes técnicas culinárias. Quero que você se sinta inspirado(a) e empoderado(a) para criar suas próprias obras-primas culinárias! Além disso, nosso curso é totalmente flexível e adaptado às suas necessidades. Você pode escolher o ritmo de estudo que mais se adequa à sua rotina, e pode acessar as aulas e materiais do curso de onde estiver, seja em casa, no trabalho ou em qualquer outro lugar. Por fim, eu acredito que a confeitaria é uma forma de conectar pessoas e de criar momentos especiais. Quero ajudá-lo(a) a se tornar um(a) confeiteiro(a) excepcional, que pode criar experiências incríveis para si mesmo(a), para sua família e amigos, e até mesmo para seus clientes. Espero que você se junte a nós nessa jornada deliciosa de aprendizagem e descoberta!
