Arquitetando a nova Gastronomia
O curso Arquitetando a nova Gastronomia é voltado a você cozinheiro profissional ou amador que quer descobrir os segredos de uma boa finalização de prato, técnicas como: tonalidade, estrutura, coloração, etc. Mostrarei a você a simplicidade da gastronomia de uma forma descontraída e profissional. Então não perca tempo e venha ficar a frente no mercado da Gastronomia.
Como fazer PIZZA CONE – Abra um Delivery em casa!
Este curso foi desenvolvido a partir da experiencia de 10 anos de mercado, onde atingimos sucesso e expandimos para mais de 20 lojas. Tudo isso iniciou-se na cozinha de minha casa, hoje quero trazer a essência do negocio e te mostrar que é possível criar uma grande empresa com poucos recursos. Baseado em modelos de franquias, vamos inovar trazendo um suporte Premium as pessoas que estão iniciando ou mesmo já possuem um restaurante. Sendo mais flexível e intuitivo que os modelos tradicionais buscando educar e atualizar os proprietários, elevando o nível da gastronomia e serviço de Delivery no Brasil, assim incluindo novas famílias no empreendedorismo e proporcionar uma melhor qualidade de vida a elas. Abra um Delivery hoje mesmo em sua casa de maneira profissional!
Meu Menu Sem Glúten
Após 7 anos de uma trajetória de sucesso na produção de produtos sem glúten, desvendo todos os segredos e receitas de maior sucesso do Fuê Café (Orleans/SC), que é referência regional na produção de de produtos sem glúten, sem lactose e low carb. Objetivo do curso não é que você aprenda apenas receitas, mas de bônus todas as técnicas e macetes que utilizamos aqui no café desde a escolha dos ingredientes a organização da sua cozinha para que você ganhe tempo e dinheiro produzindo com qualidade profissional na sua casa, usando ingredientes que você encontra no mercado do seu bairro. Nesse curso você vai aprender mais de 20 receitas, doces, brownie, bolos, pães, pizzas, calzone, pastel, empada… Receitas que são sucesso aqui no café. Muito mais do que você pode esperar. Você merece um curso completo, mesmo que você nunca tenha feito um bolo esse curso serve para você.
Confeitaria Profissional: Faça e Venda *(Curso de Férias)
Um curso de confeitaria completo, focado no faça e venda, para te ensinar a transformar receitas em dinheiro no Bolso. Repleto de produções desejadas pelos consumidores, dicas de vendas e gestão. Torne-se um confeiteiro profissional!
Confeiteira de Mão Cheia – By Roselene Cakes
Aprenda de uma vez por todas como se tornar uma confeiteira de mão cheia e se destacar entre as melhores dessa profissão, com Roselene Cakes, uma confeiteira renomada, você vai aprender o passo a passo do zero para se tornar uma confeiteira de sucesso mesmo que não saiba nada ou então aprimorar ainda mais suas habilidades na confeitaria
CURSO DE FAÇA E VENDA DA PERSEGUIDORA DE SONHOS
Nesse curso você vai aprender com riqueza de detalhes centenas de receitas para fazer e vender. Você aprenderá a fazer mesmo que não tenha prática na cozinha, pois são receitas de fácil aprendizado e muito bem explicadas. Além das receitas você vai aprender a calcular seus custos e precificar seus produtos de forma correta para nunca mais ter prejuízo. Você terá acesso a etiquetas, panfletos, fotos sem direitos autorais para usar como quiser. Além disso irá aprender a fazer um bom marketing nas redes sociais para vender todos os dias e lotar sua agenda de tantas encomendas Terá também um apoio para fortalecimento emocional para ajudar a começar ou recomeçar do zero e não desistir no meio do processo.
Arte dos Risotos: Técnicas e Criações por Ícaro Conceição
Bem-vindos ao curso “Arte dos Risotos: Técnicas e Criações”! Explore desde a seleção dos melhores grãos até caldos saborosos e a história dos risotos. Estude a “árvore de sabores” e texturas para criar pratos excepcionais. Receba uma apostila, receitas, bônus com chefes e PDFs de livros. Participe de uma live exclusiva para aprimorar suas criações. Surpreenda-se ao transformar risotos em deliciosos arancinis. Imperdível para se tornar um especialista em risotos! Quem me conhece, sabe que eu não estou aqui para brincadeira!
Jornada dos Queijos Artesanais
Transforme leite em produtos artesanais cheios de sabor, identidade e valor, aprendendo técnicas que unem tradição e oportunidade. 🧀✨ A Jornada dos Queijos Artesanais foi desenvolvida para quem deseja aprender a produzir diferentes tipos de queijo de maneira prática, organizada e acessível, explorando processos utilizados por produtores que valorizam qualidade e autenticidade. Ao longo dessa experiência, você irá compreender tipos de leite, preparo adequado da matéria-prima, pasteurização, características das diferentes massas e técnicas utilizadas na produção de receitas tradicionais e especiais. 🌿 Tudo é apresentado de forma progressiva, permitindo evolução contínua mesmo para quem está começando. Conforme avança, você desenvolve mais confiança para executar receitas, entender processos de produção e alcançar melhores resultados em textura, sabor e apresentação. Você também terá contato com variedades amplamente apreciadas, incluindo minas, coalho, muçarela, meia cura, requeijão cremoso e versões especiais que ampliam suas possibilidades de criação. Além da parte prática, existem conteúdos voltados para precificação, divulgação, embalagens e valorização do produto, ajudando você a transformar conhecimento em oportunidade de renda ou negócio próprio. ✨ Liberação imediata após confirmação ✨ Atualizações futuras inclusas ✨ Espaço exclusivo para interação ✨ Equipe disponível para suporte ✨ Certificação digital de conclusão ✨ Disponibilidade permanente para acessar quando desejar ✨ Flexibilidade para avançar no próprio ritmo ✨ Garantia protegida durante 7 dias Se você deseja produzir queijos artesanais com mais segurança, criatividade e potencial de mercado, este é o momento ideal para começar. 🧀💛
A Arte de Fazer Conservas
Este curso foi preparado com todo o passo a passo para a produção de conservas salgadas e doces em casa. Se você pretende começar um negócio próprio, além de armazenar alimentos, você está com a faca e o queijo nas mãos! Pois, além de aprender essas técnicas para a produção de conservas para consumo próprio, você pode transformar isso em sua nova ou principal fonte de renda! Você irá descobrir e aprender técnicas práticas e muito didáticas para a produção de suas conservas e a venda delas, sem complicações. São dezenas de receitas super especiais. Desde a escolha dos materiais e ingredientes, os processos detalhados para a produção, toda a experiência de mais de VINTE ANOS neste ramo estão disponíveis neste curso, com mentoria ao vivo comigo por vídeo, de maneira que você conseguirá produzir de forma profissional. E tem mais! Você receberá dois bônus: Receita Exclusiva de Vinagre de Maçã – Você aprenderá como produzir o verdadeiro vinagre de maçã em casa, para usos terapêuticos, culinários e domésticos, principalmente como uma das principais opções para vendas, já que o vinagre de maçã tem muita procura e seu custo de produção oferece um lucro muito satisfatório. 3 Bônus Masters: E-Book “Técnicas de Vendas”, Módulo exclusivo sobre Armazenamento de Alimentos e Mini Curso de Fotografia e Divulgação na Web. Neste Bônus Master sobre técnicas de vendas, você aprenderá tudo sobre como vender suas conservas de diversas formas: presencialmente, em grupos de vendas pelas redes sociais, pela internet/e-commerce, por revendedores e diretamente nos comércios. Aqui você terá vídeos aulas muito didáticas gravadas, e acesso ao Grupo Exclusivo de Membros no Telegram, e contará com suporte, mentorias, e atualizações frequentes de novidades. Com certeza sua vida irá mudar com este precioso material, onde pegaremos em suas mãos para que você alcance o sucesso nesta arte tão nobre, promissora e de ganhos muito satisfatórios. Agora, rumo à decolagem!
Formação em Culinária Japonesa – Sushiman
Transforme ingredientes simples em pratos japoneses elegantes, saborosos e com apresentação capaz de encantar à primeira vista. 🍣✨ A Formação em Culinária Japonesa foi desenvolvida para quem deseja aprender preparos tradicionais e modernos da gastronomia oriental, dominando técnicas essenciais para criar receitas frias, quentes e visualmente sofisticadas. Ao longo dessa experiência, você irá conhecer utensílios, cuidados de higiene, segurança alimentar, preparo correto do peixe, arroz, temperos, molhos e combinações que fazem diferença no sabor, textura e apresentação dos pratos. 🌿 Tudo é apresentado de forma prática e progressiva, permitindo avançar no próprio ritmo e revisar sempre que desejar. Conforme evolui, você ganha mais confiança para preparar sashimis, temakis, uramakis, niguiris, hot rolls, yakisoba, guioza, shimeji e outras opções muito apreciadas. Você também terá contato com detalhes culturais, uso de hashis, finalização dos pratos, empratamento e técnicas que elevam o padrão visual das receitas, tornando cada preparo mais bonito, organizado e profissional. Além da parte gastronômica, essa experiência abre possibilidades para quem deseja cozinhar melhor em casa, impressionar convidados, montar cardápios diferenciados ou explorar uma nova oportunidade de renda com pratos japoneses. ✨ Liberação imediata após confirmação ✨ Atualizações futuras inclusas ✨ Espaço exclusivo para interação ✨ Equipe disponível para suporte ✨ Certificação digital de conclusão ✨ Disponibilidade permanente para acessar quando desejar ✨ Flexibilidade para avançar no próprio ritmo ✨ Garantia protegida durante 7 dias Se você deseja dominar a culinária japonesa com técnica, beleza e sabor, este é o momento ideal para começar sua jornada gastronômica. 🍱✨